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Mimolette
Philou à la mimoletteUn mariage gourmand entre tradition et créativité
Découvrez notre Philou à la mimolette, une alliance surprenante qui associe la richesse de la viande de porc française à la douceur fruitée et légèrement savoureuse de la mimolette. Une combinaison parfaite pour ceux qui recherchent une touche originale et pleine de caractère.
Fabriqué artisanalement, ce saucisson est lentement séché pour offrir une texture fondante et un goût délicatement parfumé, où la mimolette se dévoile subtilement à chaque bouchée.
Idéal pour vos apéritifs ou plateaux de charcuterie, il apportera une note gourmande et inédite à vos moments conviviaux.
Ingrédients
Porc français : 90% soit 350gr de masse crue
Livarot séché fabriqué en Normandie : 10 % au kg soit 35gr
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur
Nitrate de potassium (E 252)
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